»Сушия» закрывает рестораны: сеть сокращает количество заведений в торговых центрах

Сеть ресторанов «Сушия» сокращает количество своих заведений в торговых центрах. Один ресторан в Киеве уже прекратил работу, а к завершению 2026 могут приостановить работу еще четыре локации. Об этом сообщает «РБК-Украина».

В октябре сеть «Сушия» закрыла свой ресторан в столичном торгово-развлекательном центре Ocean Plaza. В то же время, компания рассматривает возможность дальнейшего сокращения количества заведений.

В частности, до конца 2026 года работу могут прекратить еще четыре ресторана, расположенных в других торговых центрах.

Кроме того, в сентябре бизнес понес потери из-за российской атаки. В результате удара был полностью уничтожен склад сети, где хранились все товарные запасы и упаковочные материалы.

Если до конца года сеть прекратит работу еще четырех ресторанов, вместе с заведением в Ocean Plaza количество закрытых локаций достигнет пяти. В то же время подтверждено закрытие только одного ресторана, а в остальном речь идет о возможном прекращении работы.

Напомним, около 20% ресторанов Киева могут временно прекратить работу зимой из-за новых требований к работе во время воздушных тревог.

Согласно правительственным требованиям, до 4 декабря предприятия должны подготовить укрытия или безопасные пространства, чтобы продолжать работу во время желтого уровня угрозы. В некоторых случаях можно организовать доступ к укрытию вблизи заведения.

В первую очередь, рискуют заведения, которые работают в помещениях без подвалов или других пригодных для защиты пространств.

В то же время в столице посещаемость ресторанов в среднем снизилась на 25–30%.